Les pommes au four

Ingrédients des pommes au four pommes au four

 

  • 6 pommes moyennes
  • 1/2 tasse de cassonade 125 ml
  • 2 c à soupe de beurre 30 ml
  • 1/4 c à thé de cannelle 1 ml

Préparation des pommes au four

Évider les pommes. Faire des incisions d’environ 1 cm (1/2 po) au sommet de chaque pomme pour empêcher la pelure de fendre pendant la cuisson. Mélanger beurre, cassonade, cannelle et en garnir le centre de chaque pomme. Placer chaque pomme dans un moule de verre. Ajouter 1 c à table (15 ml) d’eau à chacune. Cuire à pleine puissance jusqu’à ce que les pommes soient tendres. (Le temps de cuisson varie selon la variété et la grosseur des pommes). 1 pomme : 3 à 6 min; 2 pommes : 4 à 10 min; 6 pommes : 6 à 20 min.

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