Les fruits pochés avec un coulis de chocolat sont des desserts que toute la famille apprécie. Imaginez des poires dégoulinantes de chocolat ! Un vrai délice pour émerveiller les papilles des gourmands. Retrouvez une recette pour faire de savoureuses poires pochées au chocolat. Astuces à essayer Pour cette recette, vous pouvez servir les poires pochées au […]
En termes de dessert, vous avez l’embarras du choix. Mais, en hiver, privilégiez la clémentine. Il s’agit d’un agrume qui résulte du croisement de la mandarine et de l’orange. Si vous hésitez à goûter à ce fruit, découvrez ci-après les bienfaits de la clémentine. Particularités de la clémentine Avant de découvrir les bienfaits de la […]
Depuis des décennies, le vinaigre de pomme est utilisé en raison de ses propriétés avantageuses. Grâce à son contenu substantiel en éléments nutritifs et en composants actifs, il est bénéfique pour l’organisme. Voici quelques-uns des bienfaits du vinaigre de pomme. Stabilisation de la glycémie Le vinaigre de pomme est un allié pour les personnes souffrant de […]
Vous avez du mal à digérer le lait et les produits laitiers ? Vous ressentez des ballonnements, des douleurs abdominales, des diarrhées ou des nausées après en avoir consommé ? Il se peut que vous soyez sujet à une allergie aux protéines de lait de vache ou intolérant au lactose. Mais savez-vous ce que sont […]
L’intolérance au gluten se manifeste généralement par des symptômes digestifs. Dans certains cas, la maladie cœliaque reste asymptomatique et n’entraîne que des troubles mineurs. Le diagnostic est basé sur des analyses. Pour faire disparaître ce genre de trouble, il est conseillé d’adopter un régime sans gluten. Si vous ne prenez pas des mesures alimentaires, des […]
Le bananier musa est une plante subtropicale et tropicale très populaire ! Il pousse au Japon, dans le sud-est asiatique, en Inde, au Bangladesh et en Australie. Ce palmier s’y plaît aussi dans les Antilles. Il peut atteindre une hauteur de 7 m. Voici quelques éléments à tenir en compte pour bien entretenir cette belle […]
Si vous songez à faire votre propre verger, sachez qu’il vous faudra un peu de patience avant de pouvoir vous régaler. Pour éviter des déceptions, il est important de vous renseigner sur la vitesse de croissance de chaque espèce. Se tourner vers les arbres qui fructifient le plus vite Certains arbres ne portent pas de […]
Réputé dans le monde entier, le champagne est un vin mousseux d’exception produit exclusivement en région Champagne. Régie par une Appellation d’Origine Contrôlée (AOC), la production de ce vin autorise 7 cépages. Mais trois d’entre eux représentent à eux seuls près de 99 % de l’encépagement champenois. Visite guidée… Le pinot noir Ce cépage dominant […]
Une production de fruits frais en direct des Monts du Lyonnais Vous êtes un professionnel et recherchez un producteur de fruits dans la région lyonnaise ? Sicoly est l’enseigne qu’il vous faut contacter car elle propose des fruits frais entiers, en purée, en jus ou en surgelés. La production de fruits frais par Sicoly La coopérative Sicoly […]
Vos fruits perdent leur goût au bout de quelques jours ? Ils pourrissent beaucoup plus vite que prévu ? Voici quelques astuces pour vous aider à conserver vos fruits le plus longtemps possible. On vous expliquera notamment comment faire pour le traitement de l’eau calcaire, qui peut donner un goût non désiré aux fruits. La corbeille de […]
